2. Organiser une discussion sur ce qui constitue une vie saine

Vous avez présenté des idées à propos des aliments et de la nutrition à vos élèves, et leur avez donné l'occasion de donner leurs propres idées au cours des activités.

Cependant, lorsque vous parlez d’une vie saine, vous devez aussi les encourager à prendre des habitudes saines, en utilisant ce qu’ils savent déjà. Par la discussion, vous pouvez les encourager à réfléchir à leurs habitudes quotidiennes et à trouver des façons de les améliorer.

Quelques sujets possibles de discussion :

  • prendre de l’exercice,
  • manger une alimentation aussi équilibrée que possible,
  • la conservation des aliments,
  • l’hygiène.

L’organisation d’une discussion doit être soigneusement préparée. Où est-ce que les groupes vont travailler  ? Qui sera dans quel groupe  ? Vous pouvez favoriser des groupes mélangeant bien les personnalités afin de favoriser les discussions, avec un élève qui sera responsable.

Pour encourager les élèves à participer, posez trois ou quatre questions aux groupes. Une ou deux peuvent être plus faciles – par exemple « Nommez trois habitudes saines » – et les autres devraient encourager les élèves à expliquer leurs idées – par exemple « Quelle est l’habitude que vous trouvez la plus importante  ? » « Pourquoi cela  ? »

Il est important qu’ils respectent les idées des autres, et qu’ils s’écoutent bien réciproquement.

Étude de cas 2 : Discussions de la classe au sujet d’une vie saine

Mme Bello voulait développer les idées de ses élèves au sujet d’une vie saine. Elle a décidé d’organiser des discussions sur un sujet différent chaque semaine pendant trois semaines.

Pour chaque discussion, elle a présenté le sujet à l’aide d’images ou d’histoires, et a posé quelques questions pour que les élèves commencent à réfléchir. Elle les a ensuite répartis en petits groupes de quatre ou cinq pour discuter d’un sujet en rapport, par exemple « Pourquoi devons-nous être aussi propres que possible  ? »

Pendant que les élèves parlaient, elle passait d’un groupe à l’autre pour écouter, en participant parfois à la conversation pour la faire avancer.

Après cinq ou dix minutes de discussion, elle a demandé à chaque groupe de dire de quoi il avait parlé, et d'expliquer les idées qui en ressortaient.

Finalement, elle a rédigé une liste de bonnes habitudes au tableau avec les élèves, afin qu'ils s'en souviennent et les enregistrent. Le lendemain elle leur a demandé de regarder la liste encore une fois et de dire ce qu’ils trouvaient le plus important.

Puis, Mme Bello a annoncé le sujet de la semaine suivante aux élèves et leur a demandé d’y réfléchir à l’avance.

Activité 2 : Préparer et organiser une discussion

Avec vos propres élèves, comment organiseriez-vous une discussion de groupe sur la vie saine  ?

Choisissez un sujet de discussion ou faites une liste dans laquelle ils pourront choisir. Préparez votre introduction.

Réfléchissez à la manière dont ils vont travailler – par groupes de deux, par groupes ou toute la classe ensemble  ? Identifiez le travail – discuter de la réponse à une question, ou demander à vos élèves de préparer une activité qui aide à rester en bonne santé.

Préparez vos instructions. Comment allez-vous vérifier qu’ils ont compris le travail  ?

Combien de temps vont-ils discuter  ? 10 à 15 minutes ou plus  ? Qu’allez-vous faire pendant qu’ils discutent  ?

À la fin de la discussion, demandez-leur les idées qu’ils ont eues. Réfléchissez à des questions que vous pourriez poser pour les aider. À combien d’élèves allez-vous poser ces questions  ? Préparez la manière dont vous allez résumer leurs meilleures idées, peut-être en dessinant une carte mentale ou carte conceptuelle. Voir la ressource clé : Utiliser les cartes conceptuelles et le remue-méninges pour explorer les idées [Astuce : maintenez la touche Ctrl enfoncée et cliquez sur un lien pour l’ouvrir dans un nouvel onglet (Masquer l’astuce)] .

Discutez avec les élèves de la manière dont ils vont mémoriser et utiliser ces idées.

Utilisez ces questions pour préparer votre cours sur un sujet concernant la vie saine. Après la leçon, réfléchissez à ce qui s’est bien passé, et à ce que vous feriez de façon différente la prochaine fois pour que cela soit plus efficace.

1. Construire sur les acquis des élèves pour développer leur savoir de ce qu’est une vie saine

3. Utiliser la communauté locale pour apprendre encore plus