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Explore the baking and culture of Europe: France
...ou même encore chaude, et c’est pour cette raison que les Français vont à la boulangerie de leur quartier au moins une fois par jour. La baguette est toujours le type de pain le plus répandu, mais il en existe beaucoup d’autres. Il y a de nombreuses sortes de pains blancs. On les distingue grâce à leur taille, de la ficelle à la flûte, et grâce à leur forme,...