Languages
Explore the baking and culture of Europe: Norway
...De norske korte somre, kaldt klima, begrensede områder av dyrkbar jord og nærhet til havet har påvirket tradisjoner for matproduksjon, inkludert brød, kaker og baking. Det er et bredt utvalg av tradisjonelle brød og kaker i Norge, og det sies at nordmenn sannsynligvis spiser mer brød enn noen andre europeere. Norsk brød er vanligvis laget av hvete eller rugmel....