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Explore the baking and culture of Europe: France
...de seigle, wholemeal bread, pain complet, seeded bread, pain aux céréales and many regional specialities. French Dans la plupart des familles françaises, on achète son pain tous les jours. La baguette traditionnelle est bien meilleure lorsqu’elle est fraîche, ou même encore chaude, et c’est pour cette raison que les Français vont à la boulangerie de leur...