¿Cómo hablar de cifras y estadísticas?

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En español, un porcentaje siempre está precedido por un artículo (definido o indefinido):

El 15% de los colombianos viven en el campo.

Un 56% de los peruanos prefiere vivir en las ciudades.

El símbolo de porcentaje (%) se lee como por ciento, aparte del 100%, que se puede leer como *cien por cien, cien por ciento o ciento por ciento.

En los textos, hasta el número diez, se puede usar figuras o palabras para expresar porcentajes, pero no una mezcla de los dos:

El 9% de la población.

El nueve por ciento de la población.

Recuerda que, a diferencia del inglés, las cifras con miles y millones se indican en español con un punto, no una coma. En cambio, los decimales en español se expresan con coma, aunque en algunos países latinoamericanos se utiliza un punto por influencia del inglés. (aunque en algunos países latinoamericanos se utiliza un punto por influencia del inglés).

Cuba tiene casi 12.000.000 de habitantes.

Un 36,48% de los ecuatorianos vive en el campo.

El verbo puede concordar con el porcentaje o el sustantivo cuando se mencionan ambos.

Un 89% de los niños vive en las ciudades.

Un 89% de los niños vivieron en las ciudades.

Otra forma de expresar porcentajes o proporciones es: número + de cada + número.

Uno de cada diez niños no sabe leer.

Quince de cada cien personas no van a la escuela.

Las siguientes expresiones se utilizan en situaciones más informales, sobre todo para indicar cifras menos precisas: más / menos de la mitad, la mayor parte / la mayoría, una cuarta parte, las tres cuartas partes, casi todo(s), la totalidad

Más de la mitad de las mujeres no tienen trabajo. 

La mayoría de la población vive en la capital. 

Una cuarta parte de las mujeres son analfabetas. 

El proyecto educativo alcanza a la totalidad de la población en zonas urbanas.