Et maintenant ?
Si j'ai suivi l'ensemble des modules dans l'ordre, j'ai terminé la première partie de la formation à une alimentation à faible impact climatique !
Dans le cadre d'un régime omnivore, je suis capable de minimiser l'impact de mon alimentation tout en gérant aussi mon budget, mon temps, mes apports nutritionnels, et en me faisant plaisir.
Il me reste encore un certain nombre de légumes à découvrir. Je continuerai à recevoir une fiche légume chaque semaine, de façon à couvrir une année entière. Si je ne le souhaite pas, je peux me désinscrire de la liste de discussion.
Si je souhaite progresser encore et découvrir les bases d'une alimentation végétale à faible impact climatique, je peux m'inscrire à la deuxième partie de la formation. Il est recommandé que j'attende pour cela quelques semaines, afin de consolider mes nouvelles habitudes, et faire une pause bien méritée !